Fuet especial Mitjans

Mitjans

Fuet especial Mitjans

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Información

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Producto curado de charcutería tradicional. Selección de las carnes más nobles del cerdo (jamones, lomos y panceta) para conseguir un Producto magro y saludable.

Picado y aderezado según fórmula de la familia y sometido a un proceso de curación tranquila con un corto período de maceración y posterior secado con aparición de flora natural.

Esta, le confiere una forma redondeada y una intensidad de color y sabor. Presentado en protección de flow-pack para una mayor preservación de la higiene y la desecación.


Características
Origen
Moja_Olèrdola Barcelona
Recomendaciones
A temperatura ambiente. Abrir 30 minutos antes de consumir.
Curación:
Curación un mes en secadero.
Información general
Denominación
Fuet Especial
Fabricante
Josep Maria Mitjans, S.L.
Ull de Llebre 9-11. Pol. Ind. Clot de Moja. 08734 Moja-Olèrdola (Barcelona).
Peso neto
200 g
Conservación
Conservar refrigerado entre 0 y 5°C.
Instrucciones
Abrir el envase 30 minutos antes de su consumo.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de cerdo (156g por 100g de fuet), sal, dextrosa, especias, aromas y extractos vegetales, vino rancio (sulfitos), antioxidante (ascorbato sódico), conservadores (nitrito sódico y nitrato potásico).
Información nutricional por cada 100g
Cantidad% CDR*
Hidratos de carbono3.3 g0%
Proteínas28.3 g0%
Sal3.75 g0%
Grasas34.5 g0%
monoinsaturadas16.4 g0%
Azúcares1.1 g0%
Fibra alimentaria0.2 g0%
poliinsaturadas3.9 g0%
Valor energético437 kcal0%
saturadas13.8 g0%

CDR = Cantidad Diaria Recomendada

Referencia:

013300800326 |

EAN:

8435039007645