|
|
 |
Bodega Valdemar

|
Es sin duda una de las bodegas más bonitas, modernas y tecnológicamente más avanzadas del panorama nacional. Su nave de elaboración, totalmente en acero inoxidable y con control total de temperatura de fermentación, y sus naves de envejecimiento en barrica de roble y en botellas, totalmente aisladas y con renovación total de aire, están rodeadas de jardines y viñedos convirtiendo la bodega donde nacen los vinos Conde de Valdemar, en un lugar realmente único.
El objetivo de la familia Martínez Bujanda es la eleboración de vinos de la más alta calidad con un estilo propio. Por eso, la constancia en la investigación de nuevos métodos de vinificación de nuevas variedades y en no dar nunca nada por bueno, es su premisa fundamental. Su profundo respeto por el pasado y los métodos tradicionales, les ha llevado a restaurar la vieja Bodega centenaria convirtiéndola en un auténtico museo del vino y de la viticultura.
La historia viva de la familia, queda recogida en la Enoteca, que dentro de un marco incomparable posee la Bodega y donde se encuentran más de cien mil botellas de las grandes añadas ya agotadas, y a las que se irán sumando futuras cosechas, forjando la historia de la familia para futuras generaciones.
|
Ficha técnica

|
|
Nombre: Valdemar
Localidad: Oyón (Alava)
Zona geográfica: País Vasco
Tipos de vinos elaborados: Vino Blanco, Vino Rosado, Vino Tinto
Marcas: Conde de Valdemar, Martínez Bujanda, Martinez Bujanda "Garnacha", Valdemar
Antigüedad de la bodega: 32 años (desde 1981)
|
|
|
|
|
Premios / Menciones

|
- Por noveno año consecutivo la Bodega es seleccionada por "Wine and Spirits" como Bodega del año. - Mejor Bodega del año por Winw Spectator (EEUU) - Bodega del año Guía Gourmet
|
|
© El Corte Inglés S.A. Todos los derechos reservados.
Portada
|