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D.O. Tarragona
Esta Denominación de Origen se extiende por una superficie de 11.485 Has. y comprende tres comarcas vitícolas denominadas El Camp, Falset y La Ribera d'Ebre.

El suelo de Camp es mayoritariamente del mioceno, calcáreos y ligeros. El clima es esencialmente mediterráneo.

La comarca de Falset es montañosa, de clima frío y suelo formado en parte por la descomposición de la mancha granítica y los margenes y calcáreas terciarias hasta el límite de la depresión del Ebro.

La zona de la Ribera es de terrenos terciarios, calcáreos y pedregosos y de aluviones cuaternarios. Los inviernos son fríos y los veranos calurosos.

Las variedades de uva que se cultivan, también varian según la zona, el Camp produce fundamentalmente vinos blancos, el Falset produce vinos tintos bien envejecidos y la Ribera d'Ebre que produce blancos principalmente. Además de estos vinos hay que añadir los rosados, menos importantes, y los Clásicos de Tarragona, muy apropiados para postres y aperitivos.


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Ficha técnica

Variedades de uva autorizadas
Tintas:
- Samsó
- Garnacha
- Ull de Llebre
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
Blancas:
- Macabeu
- Xarel.lo
- Garnacha Blanca
- Parellada
- Chardonnay
- Moscatel de alejandría
- Moscates de Málaga

Tipos de vino

Graduación alcohólica
Tintos
Blancos
Rosados
De Licor
Generosos
Entre 10 y 13%
Entre 9 y 13%
Entre 11 y 14%
Entre 13.5 y 23%
Entre 14 y 23%

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