4 rebanadas de pan tostado
1 cucharada de pepinillos picados
1 cucharada de alcaparras picadas
1 cucharada de cebolla picada
1 cucharada de perejil picado
Para hacer la salsa tártara, picamos los pepinillos, las
alcaparras, el huevo cocido y el
perejil y los mezclamos con la
mayonesa, los tomates cherry y la
mostaza. Untamos la tosta con la salsa tártara, colocamos las
anchoas y decoramos con el tomate cherry cortado a la mitad.
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