Banana pancakes

 Ponemos todos los ingredientes de los pancakes en el vaso de batidora y batimos hasta obtener una masa líquida homogénea. Se deja reposar mientras se prepara la nata de anacardos y se limpia la fruta. Una vez haya reposado, se deberá poner una sartén al fuego con una cucharada de AOVE. Cuando esté caliente habrá que ir vertiendo la masa con la ayuda de un cucharón. Así se tendrá una referencia para que nos queden más o menos del mismo tamaño. Finalmente se colocarán sobre los pancakes una cucharada de la salsa dulce de anacardos más unas fresas cortadas en cuartos.

Puedes encontrar todos los ingredientes para esta y otras recetas en el Supermercado de El Corte Inglés. Todos los productos que necesitas para tu cesta de la compra, incluyendo una gran variedad de frescos.