50 g de queso roquefort o azul
3 cucharadas de queso cremoso
100 g de uvas bien firmes.
Trocear el queso roquefort en porciones de tamaño más bien pequeño y disponerlo en un bol, mejor de cristal. Añadir el queso cremoso y aplastar bien con la ayuda de un tenedor hasta conseguir una mezcla homogénea.
Salpimentar al gusto, tapar o cubrir con un film de cocina y meter en el frigorífico para refrigerar durante unas 8 horas, aproximadamente. Abrir las uvas por la mitad, a lo largo sin llegar a partirlas, y retirar las semillas con la ayuda de un cuchillo de punta. Rellenar con la mezcla de queso y retirar el sobrante para darles forma redondeada.
Puedes encontrar todos los ingredientes para esta y otras recetas en el Supermercado de El Corte Inglés. Todos los productos que necesitas para tu cesta de la compra, incluyendo una gran variedad de frescos.
Entrega en el día