Bollería artesanal

Recetas artesanas e inimitables

Fabricados artesanalmente en el obrador de El Corte Inglés, cualquiera de estos bollos resulta ideal tanto para preparar una merienda, como para empezar bien el día con un desayuno sano y completo. Encantarán a grandes y pequeños. El clásico bizcocho será excelente, no sólo para acompañar una suculenta taza de café o chocolate, sino que gracias a su típica receta elaborada con huevos, azúcar y harina, te servirá de base para infinidad de tartas y postres. El plum-cake, de origen británico, es otra creación que conserva su receta y elaboración tradicional. Se trata de un bizcocho con una cantidad importante de mantequilla y huevos en su composición, y una posterior incorporación de frutas confitadas que le dan un sabor muy especial. De este artículo se elaboran también otras variantes con chocolate, sin frutas o con frutos secos. El clásico panetone, un dulce tradicional italiano, se realiza con harina, azúcar, mantequilla, levadura, huevos y frutas, mediante un proceso de elaboración en el que se le somete a varias fermentaciones para conseguir la acidez característica de su sabor y el aroma de siempre. Otra rica opción es la caracola. Con una masa parecida a la del croissant y medio hojaldrada, tiene diferentes aportes de frutas que hacen que tenga un peculiar y extraordinario sabor. Además, todos ellos son perfectos para ayudar a crear unos buenos hábitos alimentarios a la hora del desayuno, que es una comida fundamental. Huye de las prisas e invierte en el desayuno el tiempo y el esfuerzo que se merece. tu organismo te lo agradecerá. sabías que... El aporte energético-calórico a primera hora de la mañana es de gran importancia, ya que nos permitirá lograr un adecuado rendimiento, tanto físico como intelectual, e incluso puede contribuir a prevenir enfermedades como la obesidad en los niños.