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Receta

Chips de calabacín y berenjenas

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Berenjena
Calabacín
Harina
Huevo
Agua fría
Aceite de Oliva
Sal
Pimienta
Salsa de soja 

Hoy os proponemos una video-receta de un snack saludable para los niños, perfecto para las meriendas o una cena ligera. Los chips de calabacín y berenjena son un truco perfecto para que coman verduras de una forma divertida y deliciosa. ¡Se chuparán los dedos!

-Cortar el calabacín y la berenjena en palitos
-Echar un huevo en un recipiente con agua con hielo
-Mezclar la harina
-Salpimentar
-Bañar los palitos en la mezcla
-Freír en aceite muy caliente
-¡Y listo!
 

Puedes encontrar todos los ingredientes para esta y otras recetas en el Supermercado de El Corte Inglés. Todos los productos que necesitas para tu cesta de la compra, incluyendo una gran variedad de frescos.

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https://www.youtube.com/embed/IFSiNMIcXMM
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Gazpacho de sandía con aceite de albahaca y queso feta
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Hummus de calabaza y garbanzos / Batido de frutos rojos con yogur
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Menú Semanal APTC del 31 de julio al 6 de agosto
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