Trituramos los dos quesos hasta formar una crema espesa y lo dejamos en el frigorífico durante 30 minutos.
Rebozamos las uvas con esta crema, formando bolitas. Las ponemos sobre una bandeja y de vuelta al frigorífico.
A la hora de servir, pasamos las bolas de uva blanca por semillas de amapola, las moradas por las nueces y las rosadas por el sésamo tostado y pinchamos cada una con una brocheta.
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