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Receta

Coctel Frangance Martini

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5 cl de gin Tanqueray Nº Ten
2
5 cl de zumo de bergamota
1
5 cl de Grand Marnier jaune
0
5 cl azúcar de vainilla
2 gotas de bíter de naranja

Mezclar todos los ingredientes en una coctelera y agitar. Servir en vaso tipo coupette. Decorar con pétalo de rosa, perlas de azúcar y spray de esencia de bergamota.


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Ventresca de atún escabechada
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Ventresca de atún escabechada
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Sepia con hierbas aromáticas y cítricos a la barbacoa
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Sepia con hierbas aromáticas y cítricos a la barbacoa
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Ensalada templada de calabaza
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Ensalada templada de calabaza

Tiempo de preparación
De 0 a 10 min

Raciones
1

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