Fresquísima. Como si estuviera recién traída de la lonja, la carne blanca de la merluza congelada que encontrarás en El Corte Inglés se deshace en delicadas y sabrosas lascas. Con ella podrás elaborar todo tipo de preparaciones, a cual más sana y nutritiva. Disfrutarás de su sabor.
Escoge la variedad de merluza congelada en función del tipo de plato que quieras preparar: la ventresca es perfecta para hacer al horno, mientras que los filetes admiten mejor un fino rebozado. Los centros y los lomos quedan excelentes si se preparan cocidos o al vapor. Deja volar tu imaginación a la hora de cocinar estos congelados, puesto que su alta calidad los convierte en adecuados para una gran variedad de elaboraciones. Acompáñalos de verduras, un chorrito de limón o una salsa suave tipo tártara y tendrás un plato rico y natural.
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