Introducción:
El aperitivo posee una tradición milenaria que perdura hasta la actualidad como una costumbre inevitable en cualquier comida.
Dónde se sirve:
Podemos servir el aperitivo en cualquier lugar, salvo en el comedor donde se realzará el evento. Puedes servirlo en un hall, office o en el salón de estar.
Qué servir:
Todo tipo de bebidas, desde zumos, agua mineral o bebidas alcohólicas, junto a pequeños canapés. Éstos deben tener un sabor suave, que no sea un impedimento para la normal degustación de la comida principal.
Duración:
Nunca debe pasar de los 30 minutos, y en cualquier caso el anfitrión o la anfitriona serán quienes decidirán el momento indicado para que los invitados se dirijan al comedor.
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