Por fuera, los trazos rápidos de la letra reflejan el carácter indomable de la viña”
De la complicación, virtud
El Señorito es una viña ubicada al fondo del valle de la finca El Horcajo. “Es la más caprichosa y complicada de cultivar, quizá por eso nos aporta una fruta excepcional”, explica Margarita Madrigal, de la bodega Más que Vinos. La etiqueta se centra solo en la tipografía. “Los trazos rápidos de la letra reflejan el indomable carácter de la viña”, añade.
“En boca, hay regaliz rojo y torrefactos elegantes. Invita a disfrutar de otra copa”
Matices a fruta roja
De color cardenalicio con tonalidades violáceas en el borde, al mover la copa salen matices suaves de frutas rojas, como ciruela y cereza, acompañados con un recuerdo a grosella ácida y especias, envueltas en un tostado fino que recuerda a la madera aromática del cedro. En el paladar, al inicio es fresco con medio cuerpo, marcado por las frutas rojas que notábamos en los aromas. En el paso de boca se aprecia el sabor a regaliz rojo y torrefactos elegantes. El retrogusto es largo y sedoso, invitando a disfrutar de otra copa.
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