Recetas

Ensalada César con pasta

Ensalada César con pasta
1 pechuga de pollo
1 huevo
Pan rallado
Lechugas variadas
80 g de pasta corta
12 tomates cherry
Pan frito
Parmesano
Salsa césar

Comenzar poniendo a calentar una olla con agua con sal. Cuando rompa a hervir, añadir la pasta y cocer durante el tiempo que indique el fabricante. Escurrir con agua fría y reservar. 

 

Mientras se cuece la pasta, cortar la pechuga en varios filetes gruesos, pintar con el huevo batido y cubrir bien de pan rallado. Freír las pechugas en aceite caliente, hasta que queden doradas. Retirar de la sartén y dejar en un plato con papel de cocina, para que se absorba el aceite sobrante.

 

Finalmente, montar la ensalada con las lechugas, los tomates cherry partidos, la pasta, el pan frito y las pechugas empanadas cortadas a tiras. Añadir la salsa César, decorar con un poco de queso parmesano rallado y añadir un toque de pimienta.

 

Degustación

La ensalada César con pasta es una ensalada muy completa y nutritiva, que funciona a las mil maravillas como plato único, perfecta para llevar en un táper a la oficina o a un picnic, y también para comer o cenar en casa sin muchas complicaciones. 

 

Puedes encontrar todos los ingredientes para esta y otras recetas en el Supermercado de El Corte Inglés. Todos los productos que necesitas para tu cesta de la compra, incluyendo una gran variedad de frescos.

 

 

 

 

29559
MasterChef Junior 6: Chupe de gamba roja y tortilla de camarones
/material/aptc/recetas-rev/masterchef-junior-6-chupe-de-gamba-roja-y-tortilla-de-camarones_0.jpg
/aptc/masterchef-junior-6-chupe-de-gamba-roja-y-tortilla-de-camarones/
MasterChef Junior 6: Chupe de gamba roja y tortilla de camarones
MasterChef Junior 6: Chupe de gamba roja y tortilla de camarones
37586
Ñoquis de boniato
/material/aptc/recetas-rev/noquis-de-boniato.jpg
/aptc/noquis-de-boniato/
Ñoquis de boniato
Ñoquis de boniato
29472
Masterchef Junior 9: Trucha a la sanabresa con patatas revolconas y berza
/material/aptc/recetas-rev/masterchef-junior-9-trucha-a-la-sanabresa-con-patatas-revolconas-y-berza.jpg
/aptc/masterchef-junior-9-trucha-a-la-sanabresa-con-patatas-revolconas-y-berza/
Masterchef Junior 9: Trucha a la sanabresa con patatas revolconas y berza
Masterchef Junior 9: Trucha a la sanabresa con patatas revolconas y berza

Habla ahora…