200 g de pasta tricolor (lazos)
50 g de aceitunas negras en rodajas
2 latas de atún en aceite de oliva
Cocemos la pasta en abundante agua con una pizca de sal según las indicaciones del fabricante. Enfriamos y reservamos. Cortamos el pimiento en brunoise y lo mezclamos junto con las aceitunas y el atún, aliñamos con el aceite de oliva, el vinagre y la sal.
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