¿Creías que esta sopa fría era solo un plato de batalla? Pues puede dar para una cena deli. Aquí van tres propuestas originales para otros tantos escenarios distintos.
EXPLOSIÓN INFANTIL
El gazpacho es rico en verduras y fibra y tiene alto contenido en agua, vitaminas y minerales, lo que contribuye a que los niños recuperen líquidos. Para hacer de la cena un juego, hemos convertido esta sopa fría en una explosión de palomitas. Para seguir con la diversión, proponemos unos palitos de merluza en tempura (la harina Nissin se vende en el Club del Gourmet en El Corte Inglés), crujientes y fáciles de comer. De postre, una bandeja de golosinas Wonkandy (también en el Club del Gourmet en El Corte Inglés). El vaso de sidra en el que vertemos el Gazpacho de Carmeli y la bombonera de cristal están disponibles en la planta de Hogar de El Corte Inglés.
Campo o playa. La eterna discusión. En cualquier caso, ambos escenarios merecen un paseo bajo el sol. El Gazpacho de Carmeli, envasado en botella de 33 cl o de un litro, es un gran reconstituyente y mineralizante, perfecto para disfrutarlo en un pícnic sobre la arena o la hierba. De segundo, algo más sofisticado: una tortilla de patata aromatizada con aceite de trufa negra La Rustichella (a la venta en el Club del Gourmet en El Corte Inglés). El dulce lo ponen las galletas de mantequilla y almendras Cartwright & Butler (en el Club del Gourmet en El Corte Inglés). El bol en el que presentamos el gazpacho está disponible en la planta de Hogar de El Corte Inglés
Un toque de nocturnidad y misterio para una velada en pareja. El gazpacho se lo juega todo al dos de corazones, como no podía ser de otro modo. Para continuar con un toque fresco y romántico, nada mejor que unas perlas, las del caviar de erizo natural Real Conservera Española (a la venta en el Club del Gourmet en El Corte Inglés). Y de postre, la seducción viene en bandeja, con unos macarons rellenos de fresa de Pauline (en el Club del Gourmet en El Corte Inglés). La copa de cóctel está disponible en la planta de Hogar de El Corte Inglés.
Artesano, natural y sin aditivos, el Gazpacho de Carmeli es una receta antigua y auténtica preservada por la propia Carmeli, una mujer que, empujada por la fama de su cocina, se hizo empresaria con 50 años y a la que hoy sus hijos rinden homenaje. A la venta en el Club del Gourmet en El Corte Inglés.
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