Lavamos, pelamos y troceamos las frutas. Ponemos 125 ml de agua a calentar, cuando rompa a hervir revolvemos el contenido de la bolsa de la gelatina elegida y lo vertemos en el agua. Una vez disuelto el contenido añadimos las frutas troceadas y la misma cantidad de agua pero fría, las vertemos en moldes de formas divertidas y los metemos en el frigorífico para que la gelatina se haga compacta. Después de casi dos horas las sacamos del frigorífico, quitamos el molde y las servimos en un plato. Podemos adornar las gelatinas de colores con trozos de fruta fresca, nata y virutas de colores.
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