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Las claves de la etiqueta

En la etiqueta de la botella de un vino de calidad, encontraremos gran parte de la información que necesitamos. La etiqueta es el carnet de identidad de un vino, y de su correcta lectura puede depender el acierto de la compra. De acuerdo con las normas establecidas por la legislación...
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En la etiqueta de la botella de un vino de calidad, encontraremos gran parte de la información que necesitamos. La etiqueta es el carnet de identidad de un vino, y de su correcta lectura puede depender el acierto de la compra.
De acuerdo con las normas establecidas por la legislación española, la botella de vino debe contar con un collarín, una etiqueta y, sobre todo, en el caso de pertenecer a una D.O., una contraetiqueta.
En el collarín se certifica que ha sido embotellado en origen, en la etiqueta encontraremos el nombre del productor, el año de cosecha, la marca registrada y algunas especificaciones (crianza, reserva, gran reserva, etc)
La graduación alcohólica, el sello de Denominación de Origen, el número de registro de la bodega, el contenido en centilitros, la variedad o variedades de uva empleadas, etc.
En la contraetiqueta se especifica la Denominación de Origen, el número de control del Consejo Regulador y las características del vino según su reglamento.
 

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