Menú semanal - semana del 13 al 19 de marzo

El entretiempo asoma
Ya empezamos a vislumbrar la primavera en el horizonte, las temperaturas comienzan a subir y a ofrecernos agradables jornadas al sol, sobre todo al mediodía. Esto significa que el entretiempo asoma y llega también a tu cocina, ya que nos permite seguir pensando en confortables platos de cuchara, además de guisos nutritivos y sabrosos como los garbanzos a la granjera o de patatas con chipirones o en platos más ligeros y ‘frescos’ como ensaladas o batidos de frutas.

¿Sabías qué?
El bacalao, también conocido como bacalao del Atlántico o por su nombre científico, Gadus morhua, es un pescado de cuerpo esbelto, largo (puede llegar a medir 2 metros), mandíbula prominente y ojos pequeños. Es uno de los platos estrella de la Cuaresma. Una de sus bondades es que ofrece un sinfín de preparaciones que se adaptan a todos los gustos y públicos. Se puede preparar con diversidad de salsas, a la plancha o incluso en guisos. Además, se le considera un alimento antiinflamatorio por su elevado aporte de omega 3, vitamina B, fósforo y potasio.

 

Y recuerda que puedes disfrutar de todas las ventajas que te ofrece el Supermercado online de El Corte Inglés. Encuentra todos los ingredientes que necesitas en su gran selección de productos y marcas.