Recetas

Receta

Mini pudding con frutas

Mini pudding con frutas
1 L de leche
8 huevos
200 g de azúcar
1 ramita de canela en rama
1 cáscara de limón
1 cáscara de naranja
4 und de pan brioche
200 g de frutas escarchadas en dados
1 bote de caramelo
6 moldes de silicona.

Poner en una cacerola la leche, el azúcar, las cáscaras y la canela, llevamos a ebullición, colamos y dejamos enfriar. Cuando esté fría la leche, mezclamos con los huevos batidos y colamos.

Ponemos el caramelo en el fondo de cada molde, rellenamos con el pan troceado y las frutas y por último cubrimos con la mezcla de huevo y leche.

Introducimos en el horno precalentado a 150º durante 45 minutos aproximadamente.

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Gazpacho de sandía fresco
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Pollo o pavo al curry con arroz, brócoli y pasas por Delicious Martha
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Presa adobada en miso a la barbacoa con piparras, cebolleta y patatas asadas
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Presa adobada en miso a la barbacoa con piparras, cebolleta y patatas asadas
Presa adobada en miso a la barbacoa con piparras, cebolleta y patatas asadas

Tiempo de preparación
De 40 a 60 min

Raciones
6
Más información
410 Kcal/pers, Medias Calorias, Vegetarianos, Bajo en Sal,

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