Mrs Bridges ofrece a los clientes del club del gourmet en el corte inglés una amplia gama de salsas y confituras que son elaborados artesanalmente con el fi n de conseguir un aroma y sabor natural, para ello empleamos un tiempo de cocción más largo, permitiendoque el aroma de la fruta se mezcle con los azúcares.
Esto marca la diferencia entre la producción industrial y la de mrs bridges, artesanal al 100%. Una cocción más larga en tiempo, permite que el aroma de la fruta se mezcle con los azúcares dando lugar a un mejor producto, logrando un sabor y aroma natural. Mrs bridges utiliza, en la medida de lo posible, frutas locales de la región que se caracteriza por tener una de las más fi nas bayas (frutos de frambuesa, fresa, arándanos, grosella) de todo el reino unido. Toda la fruta que se hierve para la preparación de su producto es fresca, nunca utiliza fruta congelada.

Este surtido de lujosos productos incluye, salsas, confi turas, chutneys, gelatinas y caramelos producidos con los métodos más tradicionales de elaboración de escocia. Utilizando únicamente los ingredientes naturales más finos, cocinados en tradicionales recipientes abiertos, los productos de mrs bridges preservan un aroma casero así como una reminiscencia a los años pasados.
Entre el amplio surtido de deliciosos productos que mrs bridges presenta para navidad, encontramos la gelatina de vino oporto (acompañante perfecto para carnes, especialmente para caza como el venado) y la salsa de arándanos con oporto (se suele acompañar con un asado de pavo con guarnición de verduras de temporada), que producen un momento de celebración especial.

Mrs. Bridges se enorgullece de emplear los ingredientes más fi nos para crear productos perfectamente elaborados para aquellos que anhelan capturar un pequeño recuerdo británico del pasado. Como mrs bridges se diría asimisma: “la diferencia está en el gusto”.

SALSAS Y MAYONESAS.

Las salsas y mayonesas son un acompañamiento perfecto para muchos alimentos, dando un toque de originalidad a los platos, desde una salsa tártara (ningún plato tradicional inglés de pescado y patatas se completa sin esta salsa) o mayonesa con lima (ideal para pescados), hasta la más famosa de nuestras salsas, la de queso blue stilton. Para los amantes del queso, esta salsa de queso azul es la más apreciada. También puede ser servida como un acompañamiento a un plato de verduras crudas y se recomienda con palitos de zanahoria o apio que realzan el sabor del stilton.

CHUTNEYS Y GELATINAS.

Los chutneys y gelatinas, resultan ideales como acompañamiento para carnes, quesos y foie-gras. Mrs Bridges se diferencia en la elaboración de sus recetas, empleando una cocción de aproximadamente una hora u hora y media, permitiendo que se espese de una forma natural, por lo que no utilizan agentes añadidos.

TARRO EXCLUSIVO.

Esta muestra de lujosos productos es fácilmente reconocible allá donde se encuentra, dado la exclusiva forma del tarro acompañado del tradicional sombrero. Ambos indentifi can “lo mejor de reino unido”.
Desde el año 2004, mrs bridges ha sido galardonada con 50 premios great taste awards (premios al gran sabor) en reino unido. Estos son presentados por el guild of fine food (comité de alimentos selectos) a los fabricantes de alimentación que han mostrado una calidad excepcional en sus productos.

CARAMELOS PARA TODOS.

El surtido nostálgico de Mrs Bridges de caramelos elaborados artesanalmente, presentados en una jarrita tradicional rememoran nuestra niñez. Con sabores tales como fresa y nata, ruibarbo y natillas y pera, te devuelven a los años pasados.
Es un atractivo producto presentado en un elegante envase y elaborado con ingredientes especialmente seleccionados, los cuales no contienen ningún colorante artifi cial, estos caramelos de mrs bridges son el regalo perfecto para jóvenes y adultos.