Es la última noche de un año al que decimos adiós, recordando momentos especiales y guardando en la memoria emociones y vivencias. También es la primera madrugada de un nuevo año que recibimos llenos de propósitos y esperanzas...
Te sugerimos fantásticas ideas para que todo sea perfecto.
Y recuerda que puedes disfrutar de todas las ventajas que te ofrece el Supermercado online de El Corte Inglés. Encuentra todos los ingredientes que necesitas en su gran selección de productos y marcas.
Despedir el año en compañía de amigos y familiares es un motivo de alegría. Todo lo que ocurra esa noche quedará guardado en nuestra memoria como un momento inolvidable. Pero si, además, reparamos cada plato, desde el primero hasta el postre, teniendo en cuenta la calidad de los ingredientes, desarrollando recetas originales y llenas de sabor, dejaremos a nuestros invitados encantados, recibiendo el nuevo año con una sonrisa en los labios. Te ayudamos a dar con esa tecla que llene tu mesa de magia.
Almejas gallegas al natural y almejas terciadas a la marinera. Dos preferencias para una opción clásica, ligera y que no puede faltar. La elección es tuya y el placer, de todos. Lo primordial es que el producto sea fresco y de primera calidad, dos características que encontrarás en el Departamento de Pescadería de El Corte Inglés, porque puedes tener la seguridad de que no habrán transcurrido 24 horas desde el mar a tu mesa.
Como la dorada y la lubina, otros dos clásicos indudables que contienen omega3 y bajo contenido en grasa. Puedes prepararlas de muchas maneras pero en el horno, darás en el clavo.
Por supuesto, no puede faltar una gran selección de los maravillosos manjares de la tierra. Inclínate por elaboraciones sencillas pero con un puntito sofisticado y conseguirás unos platos que hagan honor al festejo. Te proponemos una pularda rellena con guarnición de lombarda y puré de batata. ¡Un estallido de sabor y de color! Vas a acertar seguro. Lo mismo que con el solomillo de añojo. Sólo tendrás que preocuparte de hacerlo al gusto de cada comensal, el resto lo pone la calidad del corte y el acompañamiento, en este caso, puré de guisantes y granada. ¿Y qué te parece una ensalada de berros y aguacate? ¡Riquísima!
El 12, ese número mágico... Uno de los momentos más importantes del año es tomar en Nochevieja, al compás de las 12 campanadas del reloj, las 12 uvas que representan los 12 meses del año. En el Departamento de Frutería del Supermercado de El Corte Inglés puedes encontrar tanto las variedades clásicas como las variedades sin semilla. Y recién estrenado el nuevo año, qué mejor que celebrarlo con un riquísimo postre. De tantas opciones que tienes vas a elegir más de una: tartas congeladas, copitas heladas de sorbete de limón al cava, los tocones del Departamento de Pastelería... Y, ¡que no se diga!, anímate con el mazapán, los mantecados, los polvorones, la fruta escarchada... y ¡Feliz año!
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