¿Por qué nos gusta tanto el café? No hay una respuesta a ello, ni tampoco lo hay para su origen aunque hay bastante consenso en que se originó en Abisinia (actual Etiopía). Lo que sí está bastante contrastado es que llega a Europa a finales del siglo XVI. Desde entonces, su ascenso fue imparable. Tanto es así, que a día de hoy, el café es la segunda mercancía más comercializada en el mundo, después del petróleo. Y "quedar para tomar café" es sinónimo de conversación, de amistad y de confianza. Las principales regiones productoras de café son América del Sur (particularmente Brasil, Ecuador y Colombia), Centroamérica (Panamá, Guatemala, Jamaica...), Vietnam, Kenia, Costa de Marfil, Etiopía e Indonesia.
Cualquier momento es perfecto para parar unos minutos y tomarte un descanso mientras degustas un buen café. Las especialidades de El Corte Inglés ofrecen todas las alternativas para cubrir cualquier gusto. Tanto para los que prefieren prepararlo de forma más tradicional, por ejemplo, en cafetera italiana, a los que prefieren las cápsulas, en tu Supermercado de El Corte Inglés más cercano lo encontrarás.
Con o descafeinado, natural, mixto… Todos nuestros cafés molidos se diferencian en que son envasados recién tostados para conservar mejor todas sus cualidades organolépticas, sabor y aroma, que es lo que caracteriza principalmente al café. Por otro lado, tostamos el café en pequeñas cantidades y envasamos ajustándonos a los pedidos, para evitar acumulación de stock, y que al cliente le llegue el café casi recién tostado. El café molido se tuesta, se muele y se envasa cuando pasan 24 horas para que pueda desgasificar y se pueda envasar al vacío, para evitar cualquier resto de oxígeno en el paquete. Máxima calidad para ese café perfecto.
Para los aquellos que prefieren las cápsulas de café, también tenemos muchas opciones que ofrecerles.
Suave: - De una cuidada selección de los mejores cafés arábica de Centroamérica y Suramérica se obtiene una cremosa taza de suave aroma y cuerpo medio ligero.
Intenso: - Blend de cafés arábica y un toque de robusta que proporciona una magnífica taza: aromática, equilibrada y con cuerpo.
Extra Intenso: - Café 100% arábica muy cremoso, con notas tostadas y un toque amargo, ideal para los amantes del café fuerte.
Descafeinado: - Cuidada selección de arábicas y robustas, todos ellos descafeinados. Café de cuerpo medio y equilibrado, ideal para consumir a cualquier hora del día.
Ristretto: - Blend de cafés arábicas y robustas. Perfil aromático fuerte y con gran cuerpo y retrogusto, ideal para los amantes del café solo.
Colombia: - Café 100% Colombia, de suave aroma y cuerpo medio, acidez moderada levemente cítrica, con notas afrutadas.
Kenya: - Café 100% Kenya, taza de alta complejidad e intensidad aromática, con notas florales, achocolatadas y cítricas. Bebida de acidez media y sedosa en boca.
Etiopía: - Café 100% Etiopía, proporciona una taza de suave aroma perfumado floral y acidez marcada.
Brasil: Café 100% Brasil, equilibrado, de moderada acidez y cuerpo medio. Dulce, con notas aromáticas de cacao, vainilla y frutos secos.
Y recuerda que puedes disfrutar de todas las ventajas que te ofrece el Supermercado online de El Corte Inglés. Encuentra todos los ingredientes que necesitas en su gran selección de productos y marcas.
(1)_mobile.jpg)
Habla ahora…
Entrega en el día