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Receta

Palitos de pescado

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 -Cuatro lomos de merluza sin piel-Un huevo-Harina de arroz integral u otra harina integral-Pan rallado-Pimienta
Orégano seco-AOVE
 -Cuatro lomos de merluza sin piel
-Un huevo
-Harina de arroz integral u otra harina integral
-Pan rallado
-Pimienta
Orégano seco
-AOVE

 Cortamos la merluza en bastones, batimos el huevo con un poco de pimienta molida y mezclamos el pan rallado con una cucharada de orégano seco. A continuación, pasamos los palitos de merluza por la harina, el huevo y el pan rallado. Ponemos un par de cucharadas de AOVE en una sartén y las cocinamos dando la vuelta para que se hagan por los cuatro lados. Si lo deseas también puedes añadirle al plato de tu pequeño una rodajita de lima o limón y un par de hojas verdes.

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