Hay normas gastronómicas no escritas pero que son irrefutables, por ejemplo, la importancia de los aperitivos en momentos especiales, y no tan especiales. Claro que cada uno relacionará el aperitivo con algún producto específico aunque, si nos ponemos a pensar en un tentempié, ¿qué se te viene a la cabeza? Los imprescindibles que se ven en todas las mesas suelen ser los embutidos. ¿Nos equivocamos? Y, por supuesto, todo embutido siempre debe ir acompañado de un pan o picos de calidad.
Estos productos, tan habituales en el día a día de todos, te lo ofrecemos de la máxima calidad en El Corte Inglés. Busca en tu Supermercado El Corte Inglés más cercano nuestros embutidos de marca propia Selección especial y nuestros picos de Antequera, Jerez y Camperos y disfruta de su calidad excepcional. Si te preguntas qué es lo que les hace diferente, sigue leyendo.
Y recuerda que puedes disfrutar de todas las ventajas que te ofrece el Supermercado online de El Corte Inglés. Encuentra todos los ingredientes que necesitas en su gran selección de productos y marcas.
Presa, lomo, jamón, chorizo, salchichón… Los productos ibéricos de El Corte Inglés selección tienen todos un denominador común: provienen de cerdos ibéricos, cuya producción ganadera tradicional y sostenible sigue los procesos tradicionales como salazón manual en sistema de pilas y secaderos naturales con ventanas. La calidad de la carne de estos animales que pastan libremente y cuya alimentación es natural, produce que su carne sea rica en ácido oleico, proteína y vitamina E, que ayudan a reducir el colesterol LDL y el envejecimiento celular. Un placer para todos tus sentidos y para tu salud.
Estos picos de Antera es un producto artesano, sin aditivos químicos, lo que le convierte en un producto sano y natural. También puedes encontrarlos en su versión 100% integral, cuya elaboración se hace con harina 100% integral, lo que los hace apropiados para dietas sana y equilibradas por su alto contenido en fibra. Ambos son un auténtico placer y perfectos para acompañar cualquier tipo de aperitivo o comida.
El origen de este producto nos sitúa en Andalucía, cuando los ayudantes y aprendices de panaderos hacían pequeñas piezas de pan para vender o regalar al final de la jornada. Estas piezas eran (y son) crujientes e ideales para acompañar las típicas tapas andaluzas. Estos picos de Jerez de El Corte Inglés sigue los mismos pasos de una pan artesanal pero además añadimos prefermento en su amasado. La selección de la calidad de los ingrediente y el proceso de productos conforman un sabor y un olor a pan candeal con una textura crujiente, aunque con cierta dureza.
El pico campero sigue los mismos pasos de elaboración de un pan artesanal. Sus ingredientes son únicamente cuatro: harina, agua, levadura y sal y el acabado es crujiente e ideal para acompañar embutidos y quesos. En El Corte Inglés también encontrarás picos camperos en aceite de oliva. En este caso la textura es crujiente y muy ligera en boca, debido al aceite de oliva y un olor muy característico. Es ideal para acompañar ensaladillas, aliños, ensaladas.
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