Comenzamos uniendo los productos secos: la harina (tamizada) y la pizquita de sal. Reservamos. En otro recipiente batimos los huevos, incorporamos el azúcar, la mantequilla pomada, el chocolate fundido, la leche y el aceite. Unimos las dos partes y añadimos la mezcla en un recipiente previamente untado con mantequilla y harina para que el brownie no se nos pegue.
Lo metemos al horno a 180ºC durante aproximadamente 15 minutos. Dejamos que enfríe y procedemos a cortarlo como si fuera una pizza. ¡Ya solo nos queda decorar al gusto! Yo le puse lacasitos, cachitos de galleta y almendra y cacahuetes de colores. Y por si fuera poco, más chocolate fundido por encima, en este caso blanco y negro. ¡Feliz San Valentín!
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