No es ningún secreto, la gran calidad del pollo campero de El Corte Inglés se obtiene mimando a los animales. Con una cría tradicional, al aire libre y una alimentación 100% natural, no se puede obtener nada más que la excelencia.
Por su gran versatilidad, su sabor y sus propiedades, la carne de pollo se ha convertido en una de las estrellas de nuestra cocina. Podemos encontrar distintos cortes, cada uno con sus características y sus preparaciones. Contramuslos, pechuga, alitas, cuartos traseros, filetes de pechuga, jamoncitos... ¡No dudes en probarlos!
Tradición, bienestar y un gran sabor
Crecimiento
La vida de estos pollos se prolonga durante al menos 65 días, permitiendo un crecimiento lento, natural, siempre manteniendo las mejores condiciones de bienestar animal.
Producción campera
Cumpliendo la normativa, se asegura una densidad máxima de 27,5 kg/m2. Esto significa que cada animal dispone del espacio necesario para su buen desarrollo. También se tienen en cuenta las propiedades del terreno: los parques deben tener vegetación en su mayor parte. Esto no supone ningún problema cuando la crianza de estos pollos camperos se realiza en los verdes campos gallegos.
Alimentación
Su alimentación es 100% natural, con un mínimo de un 70% de cereales. Destaca en su dieta el maíz, que además de acentuar el sabor de su carne y de aportarle grandes propiedades, le otorga ese característico color amarillo.
Calidad certificada
Todos los eslabones de la producción: el sistema de crianza, las salidas al aire libre, la alimentación... están certificados y auditados por entidades externas.
Su carne magra es baja en grasas, saludable y mantiene su mejor sabor, por eso es la preferida de los chefs.
Y recuerda que puedes disfrutar de todas las ventajas que te ofrece el Supermercado online de El Corte Inglés. Encuentra todos los ingredientes que necesitas en su gran selección de productos y marcas.
Habla ahora…
Entrega en el día