Cuece la calabaza y el diente de ajo. Por otro lado, lava y escurre los garbanzos. Cuando la calabaza esté tierna, retira y mezcla en una procesadora de alimentos o batidora todos los ingredientes, regulando el espesor al gusto con el caldo de cocer la calabaza. Sirve caliente y con las semillas de calabaza decorando por encima.
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