¿Sabías que España es el primer productor europeo de miel? La apicultura española tiene características diferenciales en el panorama europeo, como su profesionalidad y el carácter trashumante de la mayor parte de su producción. En España la producción de miel anual aproximada es de 30.000Toneladas, pero el valor real de nuestra miel es desde el punto de vista social y medioambiental ya que es un sector imprescindible por su importancia en la economía rural y su contribución a la biodiversidad a través de la actividad polinizadora de las abejas.
El sector apícola presta un importante servicio al ecosistema a través de la polinización de las abejas, que contribuye a la mejora y el mantenimiento de la biodiversidad. El 76 % de la producción de alimentos en Europa dependen de la polinización y las abejas productoras de miel son el principal agente polinizador.
La miel Origen España es sinónimo de Calidad y Variedad, debido a que la gran variedad de flora y árboles de nuestra geografía, así como la heterogénea orografía y climatología. Estas condiciones medioambientales de nuestro país hacen posible que una producción de miel española de gran riqueza, con una amplia gama de variedades de miel de elevada calidad organoléptica.
En El Corte Inglés, te ofrecemos una amplia gama y variedades de mieles marca EL CORTE INGLÉS SELECTION de Origen 100% España:
Con envase antigoteo:
En tarros de cristal:
Todas las mieles de El Corte Inglés Selection son ideales para elaborar múltiples recetas y no solo en postres. Te damos algunas ideas:
Platos principales con miel:
Pollo de corral a la miel
Salmón con salsa de mostaza y miel
Cordero con queso manchego y miel
Postres con miel:
Banana en tempura y miel
Hojaldre de mascarpone almendrado con fresón y miel
Smoothie de uvas moradas y miel de romero
Si quieres más ideas no dudes en buscarlas en APTC.
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