La Navidad siempre trae algo de estrés previo ante la cantidad de cosas que hay que preparar. Elegir y comprar regalos, pensar en la cesta de la compra con las viandas que queremos degustar y, todo ello sumado al trabajo cotidiano, las jornadas pueden convertirse en una auténtica pesadilla.
¡Queremos ayudarte! Por eso te proponemos 3 menús navideños elaborados de nuestra propia marca, El Corte Inglés Selection. ¡No te los pierdas!
Y recuerda que puedes disfrutar de todas las ventajas que te ofrece el Supermercado online de El Corte Inglés. Encuentra todos los ingredientes que necesitas en su gran selección de productos y marcas.
La crema de marisco es todo un clásico de las comidas navideñas y es un excelente primer plato que, no solo reconforta, también nos trae sabores intensos y deliciosos.
Como segundo, te proponemos una pechuga de pavo mechada con ciruelas y salsa de uvas acompañada de pure de manzana. La carne de pavo es de las más saludables que existen ya que tiene una baja composición grasa y tiene un alto porcentaje en proteínas de alto valor biológico. Además, es muy digerible, lo que proporciona digestiones ligeras, algo de agradecer en Navidad.
La lombarda salteada con pasas y piñones aúna dos tradiciones. La madrileña de servir lombarda en las fechas navideñas, normalmente con manzana, y la catalana de utilizar las pasas y piñones como aderezo en muchos platos, como es el caso de las espinacas.
Como segundo, un plato completo como el capón asado trinchado con su juego, puré de manzana y salteado de castañas y hongos.
Comenzamos con un pescado y finalizamos con una carne de caza menor como es la perdiz. Los filetes de lubina con aceite, limón y estragón son un feliz y nutritivo comienzo a un menú festivo que finaliza con una perdiz roja estofada.
Te hemos sugerido tres menús sabrosos y resultones con los que puedes agasajar a tu familia e invitados en las fiestas navideñas, aunque tú mismo puedes elegir entre la gran cantidad de platos preparados, tanto de marca propia como de presentaciones como las de La Carloteña y Cascajares.
Las combinaciones son infinitas y con estos platos podrás disfrutar de buenas comidas sin el lío que supone comprar las materias primas y cocinar.
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