Todo un gran clásico revisado. Unos riquísimos corazones de alcachofas a los que añadimos bacón en lugar del tradicional jamón. Para completar esta versión actualizada, agregamos hierbabuena –para darle ese aroma tan particular y una nota de color– y almendra para aportarle un toque crujiente.
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¿Te gustan las frutas de hueso? En mayo ya están todas