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Cerveza rubia malta de cebada y trigo Estrella Damm Inedit

Estrella Damm Inedit

Cerveza rubia malta de cebada y trigo Estrella Damm Inedit

  • No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años

Información

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Disponibilidad en Centros

Inedit Damm, una cerveza gastronómica de malta y trigo con especias.

Inedit fue creada en 2008 por Ferran Adrià y el equipo de sommeliers de elBulli con el convencimiento de que era necesaria una cerveza capaz de acompañar la variedad de sabores existentes en la gastronomía moderna.

De alta intensidad y complejidad aromática, su aspecto es ligeramente turbio. Muy afrutada y floral en nariz, con sensación de levadura fresca y recuerdos a especias dulces. De textura cremosa y fresca, suave volumen y carbónico delicado. Postgusto largo y de recuerdo afable.

Y en cada composición esta cerveza cambia de bouquet y adapta sus cualidades: un carácter suave con personalidad compleja. Inedit es una cerveza única elaborada con malta de cebada, trigo, lúpulo, cilantro, regaliz y piel de naranja.


Ficha Técnica
Zona
Europa - España - Cataluña
Graduación
4,8%Vol
Gastronomía:
Inedit fue creada para combinar con multitud de elaboraciones culinarias, incluso las más complicadas a base de cítricos y elementos amargos. Espléndida con entrantes, ensaladas y pescados de textura grasa, su versatilidad permite también combinarla con agridulces y sensaciones picantes.
Presentación:
75 cl
Consejos de Servicio
Recomendaciones
Se recomienda servir en copa de vino blanco y no llenar más de la mitad de la copa, para apreciar mejor su intensidad y complejidad aromática.

Referencia:

013342000109 |

EAN:

8410793333179