El vino de autor de la casa muestra una nariz atractiva con una fruta algo más fresca de lo que nos tiene acostumbrados. Equilibrio casi milimétrico de frutos rojos y especias de la madera aún sin fusionar plenamente. Los aromas presentan un diformismo muy acusado; por un lado , la fruta es compleja, difícil de concretar, y por rl otro tenemos las especias muy nítidamente marcadas: pimienta negra, clavo, vainillas y algo de carbón vegetal. En retrolfacción gana dominio la especia, algo más seca, pero más elegante y mucho más rica en matices.

Sólo vuelve la fruta después de dos segundos en el postgusto donde volvemos a descubrir los frutos rojos y algo que se quiere asemejar a melocotón y ciruela madura. A la vista se presernte con tonos más rojos que morandos en los meniscos haciendo gala de una excelente acidez; baladí de un fruto prometedor.

Vino tinto Torre Muga 2016 Rioja Alta

69

(botella 75 cl)
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    REFERENCIA: 001013344000388 | EAN: 8414542125107
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    Características
    Ficha Técnica
    Bodega
    Muga, Bodegas
    Origen
    DOCa Rioja - Haro
    Zona
    Europa - España - La Rioja
    Variedad
    10 % Graciano
    15 % Mazuelo
    75 % Tempranillo
    Graduación
    14%Vol
    Tipo de Envejecimiento
    18 meses - Barricas de roble francés
    6 meses - Depósitos de roble
    Gastronomía:
    Carnes rojas, a la parrilla, asados, jamón, aves o legumbres cocidas o guisadas.
    Presentación:
    75 cl
    Consejos de Servicio
    Temperatura de Servicio
    16 °C - 18 °C
    Información general
    Denominación
    Vino tinto
    Cantidad neta
    0.75 Litros
    Porcentaje de alcohol
    14.0
    Nombre del operador
    Bodegas Muga, S.L.
    Dirección del operador
    Barrio de la Estación s/n -26200 Haro (La Rioja)
    Lugar de procedencia del alimento
    D.O. Rioja
    Ingredientes y alergenos
    • Contiene Sulfitos. Se utilizan coadyuvantes de huevo pero no dejan restos.
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