Es un vino que refleja muy bien el carácter más atlántico de la zona, situándonos en las condiciones primaverales que se consideraban típicas, antes de los cambios climáticos de la última década. Se nota en una capa media, en una acidez que respalda muy bien el envejecimiento, y en unos taninos vivos pero suaves, que le dan una persistencia enorme.

La finura del tempranillo norteño. Color cereza, nariz muy especiada, intensa, viva, con fruta golosa y fresca, toques de madera fina, seductora, que invita. En la boca es creciente, con una presencia amable ribeteada por el poder de los buenos taninos bien engarzados, ganando presencia por su volumen aromático, y una enorme persistencia, que envuelve y se recrea en la sensación de viveza.

Envejecido 19 meses en barrica, 95% de roble francés y 5% de roble del Cáucaso. Tras su estancia en barrica volvió al depósito de cemento, donde maduró durante 12 meses, en los que sedimentó y se estabilizó, por lo que no fue precisa la clarificación con clara de huevo. Por tanto es apto para veganos


Vino Tinto Reserva Valenciso 2015 Rioja

20,80

(Botella 75 cl - 27,73 € / L)

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REFERENCIA 001013344001956 | EAN 8437007841060
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Características
Ficha Técnica
Comentario del Experto
Experto: Luis GutiérrezLa característica que más llama la atención como más importante aquí es el equilibrio, algo en lo que Valenciso parece ser muy bueno, elaborando vinos clásicamente proporcionados con la cantidad idónea de extracción, acidez y madera. Envjecerá muy bien...
Bodega
Valenciso, Compañía Bodeguera
Origen
DOCa Rioja - Ollauri - La Rioja
Zona
Europa - España - La Rioja
Variedad
100 % Tempranillo
Graduación
14 %Vol
Tipo de crianza
19 meses - Barricas de roble francés
Otros datos de interés:
Fermentado y macerado en depósitos de cemento
Estilo:
Elegante, equilibrado e innovador sin perder el origen de su zona.
Presentación
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
16 °C - 17 °C
Recomendaciones
Hay que darle tiempo para que respire. Se puede decantar o dejarle tiempo en la copa, va cambiando por momentos.
Información general
Denominación
Vino Tinto Reserva
Cantidad neta
75 Centilitros
Porcentaje de alcohol
14.5
Nombre del operador
Compañia Bodeguera de Valenciso SA
Dirección del operador
Ctra. Ollauri-Nájera, 0. 26220 Ollauri, La Rioja
Lugar de procedencia del alimento
D.O.C. Rioja
Otras menciones obligatorias en la etiqueta
100% tempranillo, fermentado en depósito de cemento, envejecido 17 meses en barrica de roble francés.
SOSTENIBILIDAD - Intolerancia
Sin Gluten
Sin Lactosa
SOSTENIBILIDAD - Economía Circular
Vidrio Reciclado
Material producido a partir de desechos de vidrio reduciendo su impacto ambiental. Reciclable de manera indefinida ya que no pierde ninguna de sus cualidades a lo largo de los sucesivos procesos de reciclado
SOSTENIBILIDAD - Producción Local
DOP
Este sello identifica un producto originario de un lugar determinado y su relación con el área geográfica es esencial para la calidad o las características del producto. Además, Todas las fases de producción se realizan en esa área concreta.
Ingredientes y alergenos
  • Contiene sulfitos.
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