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Vino tinto con crianza Comenge El Orígen Ribera del Duero

Comenge

Vino tinto con crianza Comenge El Orígen Ribera del Duero

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Reúne la tipicidad del Tempranillo de la Ribera del Duero: frescura, sedosidad, elegancia y longitud en boca.

Posee una capa media-alta, rojo picota con reflejos granates, brillante y muy limpio.

Explosivo en nariz, muy frutal. Destaca por su intensa fruta roja ácida y balsámica: grosella, fresa silvestre, algo de regaliz, planta de anís.

En boca es fresco, de estructura media-alta, y agradable textura. La acidez natural presente nos aporta una sensación refrescante que invita a beber. Junto a los recuerdos frutales aparecen fundidas las notas propias de la crianza: vainilla, especias dulces -canela, clavo- y la sensación balsámica del regaliz, aportando una buena complejidad al conjunto. El post-gusto es largo, dejando un agradable recuerdo en el paladar.


Ficha Técnica
Bodega
Comenge, Bodegas
Origen
DO Ribera del Duero
Zona
Europa - España - Castilla y León
Variedad
100 % Tempranillo
Graduación
14,5%Vol
Gastronomía:
Carnes, chacinas, guisos especiados, pescados azules y quesos curados.
Otros datos de interés:
La vendimia se realiza de forma manual, en pequeñas cajas. En bodega, se somete a una cuidadosa selección manual de racimos y uvas. Fermentación con levadura indígena seleccionada en pequeños depósitos de acero inoxidable y hormigón. La crianza se prolonga durante 16 meses en barricas de roble francés. Clarificado y filtrado justo antes del embotellado.
Presentación:
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
16 °C - 18 °C

Referencia:

013344400364 |

EAN:

8437007287417