El crianza es el buque insignia de la bodega, un vino elegante, fino y sutil, manteniendo el estilo de la Ribera del Duero.
Color rojo picota con matices violáceos. Limpio y brillante
En nariz es potente, de alta diversidad aromática, con predominio de frutas rojas maduras, existiendo toques especiados y notas balsámicas, con u final torrefactado.
Gran volumen en el paso de boca, aportando sensaciones suaves y melosas que perduran en el tiempo, gracias a su gran amplitud y longitud. El vino en boca es un fiel recuerdo de una nariz tan compleja. Estas connotaciones dan elegancia y personalidad al vino.
Vino tinto Arzuaga Crianza 2019 Ribera del Duero
22,55 €
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- Bodega
- Arzuaga Navarro, Bodegas
- Origen
- DO Ribera del Duero - Quintanilla de Onésimo - Valladolid
- Zona
- Europa - España - Castilla y León
- Variedad
- 94 % Tempranillo
6 % Cabernet Sauvignon - Graduación
- 14,6 %Vol
- Tipo de crianza
- 16 meses - Barricas (70% roble francés y 30% roble americano)
- Gastronomía (maridaje):
- Acompañante ideal para carnes rojas, carnes blancas, caza mayor y de pluma, asadas o en salsa. Pescados azules y quesos suaves.
- Otros datos de interés:
- Viñedo: las uvas de las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon con las que se elabora este vino, pertenecen un 80% al viñedo La Maquinilla, el más antiguo de nuestra finca La Planta; cultivada a 911 metros de altitud en suelos arcillo-calcáreos, con la roca madre caliza a un metro de la superficie, junto con un 20% de uva procedente de viñedos centenarios de suelos de canto rodado y arenosos, de la zona de la provincia de Burgos. Elaboración y crianza: a principios de octubre, llegados al punto óptimo de maduración, los racimos fueron vendimiados en cajas de 15 Kg, después pasaron por una mesa de selección y fueron despalillados hasta su encube en depósitos de acero inoxidable, donde después de unos días macerando en frío, fermentaron a una temperatura máxima de 26ºC
- Presentación
- 75 cl
- Temperatura de Servicio
- 16 °C - 18 °C
- Denominación
- Vino tinto crianza
- Cantidad neta
- 75 Centilitros
- Porcentaje de alcohol
- 14.5
- Nombre del operador
- Bodegas Arzuaga Navarro, S.L.
- Dirección del operador
- Carretera Nacional 122, KM 325, 47350 Quintanilla de Onesimo, Valladolid
- Lugar de procedencia del alimento
- D.O. Ribera del Duero
DOPEste sello identifica un producto originario de un lugar determinado y su relación con el área geográfica es esencial para la calidad o las características del producto. Además, Todas las fases de producción se realizan en esa área concreta.
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