Color picota intenso, ligeramente brillante y de capa muy alta. En nariz intensidad alta y aromas muy agradables. Predomina la fruta roja, cereza, con una complejidad aromática propia de un buen vino. Especiados finos de canela, vainilla, caramelo, toffee. También encontramos un toque mineral y ligeramente balsámico propio del Bosque de Matasnos. En boca es un vino fino y agradable donde se funde tanto la fruta roja como los especiados finos. Postgusto largo y continuado, recuerda de nuevo la base de fruta roja, un ligero toque de negra y esas especias tan agradables… Muy rico y sobre todo interesante, distinto dentro de la Ribera del Duero. Extraordinario para beber ya y con un potencial de guarda muy interesante.


Vino tinto Bosque de Matasnos crianza 2019 Ribera del Duero

29,90

(botella 75 cl - 39,87 € / L)

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REFERENCIA 001013344400570 | EAN 8437012166646
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Características
Ficha Técnica
Bodega
Bosque de Matasnos
Origen
DO Ribera del Duero
Zona
Europa - España - Castilla y León
Variedad
95 % Tempranillo
5 % Merlot
Graduación
15 %Vol
Tipo de crianza
12 meses - Barrica roble americano y francés
Gastronomía (maridaje):
Aves guisadas, carnes rojas asadas, parrilla ó guisadas, pescados azules, quesos, embutidos y foie gras.
Envejecimiento:
Solo utilizamos barricas nuevas de roble francés 90% y americano 10% con 36 meses de secado, ambas calidad premium. Permanece en botella 12 meses.
Presentación
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
15 °C - 18 °C
SOSTENIBILIDAD - Origen materias primas
Producción ecológica
Sistema de cultivo de una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos u organismos genéticamente modificados
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