
Las uvas con las que se elabora proceden del propio viñedo de la marca. Se vendimian a mano, se escogen en mesa de selección y fermentan a temperatura controlada a 25ºC en tinos de madera de roble francés. Concluida la maloláctica, se deslía y se trasiega a barricas de roble francés, donde ha permanecido 14 meses. Este vino no ha sido sometido a ningún método de filtración. Contiene sulfitos.
Fase visual: picota intenso de capa profunda.
Fase olfativa: aromas de fruta roja madura, propia de su clima mediterráneo, balsámicos y envuelto por las sensaciones torrefactas de su madera de roble en la que permanece durante su crianza, con recuerdos de algarrobas y especias.
Fase gustativa: su boca es sabrosa, fluida, potente, con buena acidez y bien equilibrado.
Su final es persistente y con mucha personalidad.
Vino tinto Taberner 2017 Cádiz
19,95 €
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- En envío con entrega en el día o recogida en tienda, si una añada no coincidiera con la publicada en la web le informaremos de la disponible.
- No se permite la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años
- Premios y puntuaciones
- Medalla de Oro, Concurso VinEspaña 2022
- Bodega
- Huerta de Albalá, Bodegas
- Origen
- VT Vino de la Tierra de Cádiz
- Zona
- Europa - España - Andalucía
- Variedad
- 100 % Syrah
- Graduación
- 15,5 %Vol
- Tipo de crianza
- 14 meses - Barrica de roble francés
- Gatronomía (maridaje):
- Asados, carnes rojas a la parrilla, caza de pelo o pluma, carnes guisadas o asadas, cordero asado, cocidos, jamón ibérico de bellota, embutidos, risottos, quesos y verduras.
- Otros datos de interés:
- La bodega Huerta de Albala logra la mayor puntuación en tintos de la I.G.P. Tierra de Cádiz en la ''Guía de Vinos Gourmet 2021'' (93 puntos para ''Taberner añada 2.015'' y 95 puntos para ''Taberner Nº 1 añada 2.013'' por encima de la competencia en el sector.
- Presentación
- 75 cl
- Temperatura de Servicio
- 14 °C - 16 °C
- Denominación
- Vino Tinto
- Cantidad neta
- 75 Centilitros
- Porcentaje de alcohol
- 15
- Nombre del operador
- Huerta De Albala S.L.
- País de origen
- España
- Dirección del operador
- Ctra. 6105, km 4 - 11630 Arcos de la Frontera (Cádiz)
- Lugar de procedencia del alimento
- IGP Vinos de la Tierra de Cádiz
- Otras menciones obligatorias en la etiqueta
- Crianza 14-20 meses 2015
- Contiene Sulfitos.
- Mantener en lugar fresco y seco alejado de fuertes olores y fuente de contaminación. Aislado del suelo y de la luz solar.
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