Color rojo picota profundo, de capa alta, con notas violaceas en el borde. Gran intensidad aromatica, con aromas a frutos negros maduros, bien integrados con las notas tostadas, especiadas y ahumadas de la barrica.

En boca se muestra corpulento y carnoso, con taninos muy maduros y redondos que lo hacen goloso. El retrogusto es largo y persistente, aparecen de nuevo las notas de fruta madura y muy bien ensambladas con el torrefacto de la madera.

Vino tinto El Viejo Matsu 2019 Toro

32,75

(botella 75 cl)
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    REFERENCIA: 001013346903167 | EAN: 8437008695846
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    Características
    Ficha Técnica
    Bodega
    Matsu, Bodegas
    Origen
    DO Toro - Zamora
    Zona
    Europa - España - Castilla y León
    Variedad
    100 % Tempranillo
    Graduación
    15%Vol
    Tipo de Envejecimiento
    16 meses - Barricas nuevas de roble francés
    Gastronomía (maridaje):
    El Viejo maridará perfectamente con carnes y guisados tradicionales como pato con frutas (naranja, peras al horno...). Pollo con piñones o ciruelas, carnes blancas salseadas, buey a la plancha, pasta con carne, platos con trufa.
    Otros datos de interés:
    Supone la máxima expresión de las cualidad de Matsu, una bodega cuyos vinos están elaborados bajo las técnicas de la viticultura biodinámica. Matsu significa espera en japonés y es el concepto que inspira los vinos de Matsu. El Viejo únicamente se elaborará en añadas excepcionales.
    Presentación:
    75 cl
    Consejos de Servicio
    Temperatura de Servicio
    16 - 18 °C
    Recomendaciones
    Conviene decantarlo media hora antes.
    Información general
    Denominación
    Vino tinto
    Cantidad neta
    75 Centilitros
    Porcentaje de alcohol
    14.5
    Nombre del operador
    Vintae Luxury Wines
    Dirección del operador
    C/ Vara de Rey 5, 26003 La rioja
    Lugar de procedencia del alimento
    D.O TORO
    Otras menciones obligatorias en la etiqueta
    Contiene Sulfitos
    Ingredientes y alergenos
    • Vino. Contiene sulfitos
    Conservación y utilización
    • Recomendable entre 10°C-15°C.
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