Mezcla de variedades autóctonas de viñedo propio en ecológico y viticultura de montaña. En nariz se muestra elegante y complejo, con aromas de frutas del bosque, toques especiados y recuerdos minerales. Un vino complejo que evoluciona muy favorablemente en copa.

Vino tinto 575 Uvas de Cámbrico Salamanca

21,55

(Botella 75 cl - 28,73 € / L)
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    REFERENCIA: 001013346903928 | EAN: 0094922854988
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    Características
    Ficha Técnica
    Bodega
    Cámbrico, Bodega
    Origen
    DO Sierra de Salamanca - Villanueva del Conde - Salamanca
    Zona
    Europa - España - Castilla y León
    Variedad
    58 % Tempranillo
    35 % Rufete
    7 % Calabrés
    Graduación
    14%Vol
    Tipo de Envejecimiento
    18 meses - Barricas de roble francés
    Otros datos de interés:
    Viñedos propios de agricultura ecológica. En la elaboración se ha incorporado un 7% de Calabrés, un clon muy particular de Garnacha cultivada desde hace siglos en la Sierra de Salamanca que se ha podido recuperar.
    Gastronomía:
    Carnes rojas, asados, quesos curados.
    Presentación:
    75 cl
    Consejos de Servicio
    Temperatura de Servicio
    15 °C
    Recomendaciones
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