Mezcla de variedades autóctonas de viñedo propio en ecológico y viticultura de montaña. En nariz se muestra elegante y complejo, con aromas de frutas del bosque, toques especiados y recuerdos minerales. Un vino complejo que evoluciona muy favorablemente en copa.


Vino tinto 575 Uvas de Cámbrico 2017 Sierra de Salamanca

21,55

(Botella 75 cl - 28,73 € / L)

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REFERENCIA 001013346903928 | EAN 0094922854988
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Características
Ficha Técnica
Bodega
Cámbrico, Bodega
Origen
DO Sierra de Salamanca - Villanueva del Conde - Salamanca
Zona
Europa - España - Castilla y León
Variedad
58 % Tempranillo
35 % Rufete
7 % Calabrés
Graduación
14%Vol
Tipo de crianza
18 meses - Barricas de roble francés
Otros datos de interés:
Viñedos propios de agricultura ecológica. En la elaboración se ha incorporado un 7% de Calabrés, un clon muy particular de Garnacha cultivada desde hace siglos en la Sierra de Salamanca que se ha podido recuperar.
Gastronomía:
Carnes rojas, asados, quesos curados.
Presentación
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
15 °C
Recomendaciones
Abrir con media hora de antelación. Se recomienda decantar.
SOSTENIBILIDAD - Intolerancia
Sin Gluten
Sin Lactosa
Sin Huevo
SOSTENIBILIDAD - Origen materias primas
Producción ecológica
Sistema de cultivo de una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos u organismos genéticamente modificados
SOSTENIBILIDAD - Economía Circular
Vidrio Reciclado
Material producido a partir de desechos de vidrio reduciendo su impacto ambiental. Reciclable de manera indefinida ya que no pierde ninguna de sus cualidades a lo largo de los sucesivos procesos de reciclado
SOSTENIBILIDAD - Diseño y Fabricación Sostenible
Ecolabel
Etiqueta ecológica europea que promueve productos que pueden reducir los efectos ambientales adversos, contribuyendo a un uso eficaz de los recursos y a un elevado nivel de protección del medio ambiente.
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