Chocolate negro 85% cacao. El alto contenido en cacao y la combinación de habas Forastero de África, hacen de Abinao un chocolate con un amargor sostenido por la fuerza de los taninos y a su sabor a habas crudas.

Con Abinao, Valrhona busca poner en valor los cacaos de África. El Maridaje de Grands Crus de África, seleccionados cuidadosamente y recogidos en una receta con un alto contenido de cacao, hace del Abinao un chocolate con un amargor excepcional. Esta tipicidad aromática ofrece a los amantes del amargor intenso tan característico del cacao, una experiencia sensorial única.

Tableta de chocolate negro 85% Abinao Valrhona

      REFERENCIA: 001013329500196 | EAN: 3395328189689
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      Características
      Origen
      - Tain L'Hermitage
      Zona
      Europa - Francia
      Recomendaciones
      A temperatura ambiente (16 y 18°C).
      Cantidad
      70 g
      Otros datos de interés:
      Este chocolate negro de carácter sofisticado es el resultado de la unión de las mejores habas de cacao provenientes de Africa. Su aroma enérgico e intenso se caracteriza por una largura en boca excepcional.
      Información general
      Denominación
      Bahibe chocolate negro 85% cacao tableta
      Cantidad neta
      70 g
      Nombre del operador
      VALRHONA S.A.S
      País de origen
      Francia
      Dirección del operador
      16-14 Av. Président Roosevelt-26600TAIN L'HERMITAGAE-435 480 520 rcs ROMANS, France
      Ingredientes y alergenos
      • habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA), extracto natural de vainilla. LECHE (Producido en una fábrica que utiliza la leche). Posible presencia de frutos con cáscara y gluten.
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      Información Nutricional
      10 g
      10g (7 porciones)
      Cantidad/Unidad
      (VRN)
      Valor energético
      2462 kJ
      -
      Valor energético
      592 kcal
      -
      Azúcares
      41 g
      -
      Polialcoholes
      0.5 g
      -
      Almidón
      0.5 g
      -
      Proteínas
      8.5 g
      -
      Sal
      0.19 g
      -
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