Aceite de color verde intenso. Frutado intenso con notas vegetales a hierba verde a frutas verdes y a hortalizas que le confieren gran complejidad y mucha personalidad dentro de una gran armonía.

Su sabor es intenso y complejo desde su entrada predominando la almendra verde, la hierba verde, la cascara de plátano, la alcachofa, la planta de tomate, los tallos de parra, panecillos, corteza de nuez y la manzana verde. Amargo y picante algo más destacados pero bien integrados y muy equilibrados. Presenta cierta astringencia y una persistencia agradable, con un retrogusto mentolado.

Aceite de oliva Virgen Extra Primer Día de Cosecha Picual Castillo de Canena

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(Botella 500 ml - 46 € / L)
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    REFERENCIA: 001013333202003 | EAN: 8437005095250
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    Características
    Origen
    - Canena - Jaén
    Zona
    Europa - España - Andalucía
    Recomendaciones
    Conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y calor.
    Cantidad
    500 ml
    Otros datos de interés:
    Especial para aliños de ensalada, sopa de tomate, gazpacho, jamón y quesos, carnes a la brasa.
    Primer Día de Cosecha Picual es una Edición Limitada del aceite recolectado el primer día de la cosecha.
    Información general
    Denominación
    Aceite de oliva virgen extra
    Cantidad neta
    500 Mililitros
    Nombre del operador
    Castillo de Canena Olive Juice S.L
    Dirección del operador
    C/ Remedios, 4 - 23420 Canena (Jaén)
    Otras menciones obligatorias en la etiqueta
    Variedad de aceituna Picual. Producción integrada
    Ingredientes y alergenos
    • Aceite de oliva virgen extra
    Conservación y utilización
    • Conservar en lugar seco y alejado de la luz directa.
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    Cantidad/Unidad
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    Valor energético
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    Valor energético
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    -
    Grasas
    100 g
    -
    saturadas
    15 g
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    monoinsaturadas
    75 g
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    poliinsaturadas
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