Aceite de color verde intenso. Frutado intenso con notas vegetales a hierba verde a frutas verdes y a hortalizas que le confieren gran complejidad y mucha personalidad dentro de una gran armonía.
Su sabor es intenso y complejo desde su entrada predominando la almendra verde, la hierba verde, la cascara de plátano, la alcachofa, la planta de tomate, los tallos de parra, panecillos, corteza de nuez y la manzana verde. Amargo y picante algo más destacados pero bien integrados y muy equilibrados. Presenta cierta astringencia y una persistencia agradable, con un retrogusto mentolado.
Aceite de oliva Virgen Extra Primer Día de Cosecha Picual Castillo de Canena
21,48 €
- Origen
- - Canena - Jaén
- Zona
- Europa - España - Andalucía
- Recomendaciones
- Conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y calor.
- Cantidad
- 500 ml
- Otros datos de interés:
- Especial para aliños de ensalada, sopa de tomate, gazpacho, jamón y quesos, carnes a la brasa.
Primer Día de Cosecha Picual es una Edición Limitada del aceite recolectado el primer día de la cosecha.
- Denominación
- Aceite de oliva virgen extra
- Cantidad neta
- 500 Mililitros
- Nombre del operador
- Castillo de Canena Olive Juice S.L
- Dirección del operador
- C/ Remedios, 4 - 23420 Canena (Jaén)
- Otras menciones obligatorias en la etiqueta
- Variedad de aceituna Picual. Producción integrada
Ahorro aguaDurante el proceso de fabricación se ha utilizado un proceso certificado o patentado que reduce el impacto sobre el medio ambiente
- Aceite de oliva virgen extra
- Conservar en lugar seco y alejado de la luz directa.
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