Comtes de Champagne es un excepcional blanc de blancs que solo se elabora en añadas excepcionales

Color amarillo pálido. Las burbujas, muy ligeras y abundantes, se elevan regularmente formando un cordón de espuma fina. La nariz, muy intensa, se abre a notas cremosas de crema pastelera de una gran riqueza aromatica. El final de nariz está acompañado de un ligero efluvio finamente tostado.

En boca, el ataque es amplio y tenso, estructurado y con un toque de madera afrutada. El medio de boca es goloso, suave con sabores de fruta madura como el pomelo rosa. El final es largo, rico, complejo, siempre acompañado de un excelente frescor.

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Características
Ficha Técnica
Bodega
Taittinger
Origen
A.O.C. Champagne - Reims - Champagne
Zona
Europa - Francia - Champagne
Variedad
100 % Chardonnay
Graduación
12%Vol
Tipo de Envejecimiento
8 años - en las cavas
4 meses - barricas de roble nuevas
Gastronomía:
Mariscos, crustáceos finos o pescado.
Presentación:
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
8 - 10 °C
Información general
Denominación
Champagne espumoso
Cantidad neta
75 Centilitros
Porcentaje de alcohol
12.5
Nombre del operador
Julián Chivite Marco S.A.
Dirección del operador
Zumalacárregui s/n - 31592 Cintruénigo (Navarra)
Lugar de procedencia del alimento
AOC Champagne
Ingredientes y alergenos
  • Contiene sulfitos
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Menorca, Ibiza y Formentera, España peninsular, Mallorca

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