

Estuche Champagne Dom Ruinart Rosé 2007
Toda la grandeza del sabor de Ruinart. Dom Ruinart Rosé 2007 tiene un color rosa intenso con delicados reflejos cobrizos. La nariz expresa inmediatamente un aroma cálido y soleado, bordeado con notas tostadas de café y granos de cacao y mezclado con manzana toffee y cítricos maduros (mandarina, naranja sanguina, kumquat). En boca, los aromas de ciruela damascena e hibisco se realzan con pronunciadas notas cítricas maduras, incluida la sangre. Naranja, que se hace eco de su carácter olfativo. El impacto honesto y preciso de la cosecha 2007 es impresionante en el paladar. Aporta notas de savia de árbol, con una maravillosa frescura en el final. Dom Ruinart Rosé 2007 está bellamente esculpido y vivo. Su baja dosis subraya la armonía y complejidad de los vinos finos que se han mezclado para elaborar esta cuvée.
Información general
Ingredientes y alérgenos
- Bodega
- Ruinart, Maison
- Origen
- AOC Champagne - Eperney
- Zona
- Europa - Francia - Champagne
- Variedad
- 80 % Chardonnay20 % Pinot Noir
- Graduación
- 9,9 %Vol
- Gastronomía (maridaje)
- Es perfecto para acompañar tanto platos de marisco (tatakide salmón, atún marinado) como carne (aves de bresse, ternera). Unos años másde crianza intensificarán el vino, y podría maridar con los mismos ingredientes, pero expresará notas más intensas, ahumadas y especiadas.
- Presentación
- Estuche 1 Botella 75 cl