En los años 80 registramos la marca Olivada, nos lo permitieron porque no se conocía. Hoy en día es un producto genérico. Esta pasta de aceituna está vinculada estrechamente a un de cultivo muy mediterráneo: el olivo. El proceso es sencillo: se tritura la aceituna y se deja que repose hasta convertirse en una pasta. Las aceitunas que utilizamos son las clásicas negras de Aragón.

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Características
Origen
- Teruel
Zona
Europa - España - Aragón
Recomendaciones
Es ideal para aliñar ensaladas preparando una emulsión con las hierbas que se prefieran. El capón relleno de olivada es un clásico de la cocina. Puede montar sus propias mini barritas de pan de olivas con masa de hojaldre.
Cantidad
120 g
Textura
Cremosa.
Información general
Denominación
Paté de oliva
Cantidad neta
120.0 g
Nombre del operador
Mundial Gourmet, S.A.
País de origen
España
Dirección del operador
c/ Joan Torruella, 45 - 08758 Cervelló
Ingredientes y alergenos
  • Aceitunas negras de Aragón, aceite de oliva.
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