La carne de caña de presa embuchada es una delicia de Cinco Jotas elaborada artesanalmente en Jabugo. Se trata de un embutido que contiene únicamente presa (la pieza se encuentra en el cabecero del lomo junto a la paleta) de cerdos 100% Ibéricos alimentados con bellotas en época de Montanera.

La presa es una carne noble de altísima calidad de elevada infiltración muscular semejante a la del Jamón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas.


Caña de presa de Bellota 100% Ibérica loncheada cortada a mano Cinco Jotas

14,50

(Loncheado 80 g - 181,25 € / kg)
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REFERENCIA 001013300200238 | EAN 8410468002072
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Características
Origen
- Jabugo
Zona
Europa - España
Recomendaciones
Temperatura recomendada para su degustación 24ºC.
Cantidad
80 g
Información general
Denominación
Loncheado de presa
Instrucciones
Consumo directo sin limitaciones en cuanto al tipo de consumidor, salvo prescripción médica. Sacar del frigorífico 15 minutos antes de servir.
Cantidad neta
80 g
Nombre del operador
Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A
Dirección del operador
Crta. San Juan del Puerto, s/n Jabugo (Huelva)
Otras menciones obligatorias en la etiqueta
Este producto no está regulado por la Norma del Ibérico RD 04/2014. Sin alérgenos, sin gluten
SOSTENIBILIDAD - Intolerancia
Sin Huevo
Sin Lactosa
Sin Gluten
Ingredientes y alergenos
  • Presa de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, ajo, dextrina, dextrosa, azúcar, corrector de la acidez E-331(iii), colorante E-120, conservadores E-252 y E-250 y antioxidante E-301.
Conservación y utilización
  • Mantener refrigerado (3-7ºC).
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Disponibilidad en tienda
Información Nutricional
100 g
Valor Nutricional medio por cada 100g
Cantidad/Unidad
(VRN)
Valor energético
1415 kJ
-
Valor energético
338 kcal
-
Grasas
22.00 g
-
saturadas
7.70 g
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Hidratos de carbono
0.00 g
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Azúcares
0.00 g
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Proteínas
35.00 g
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Sal
4.90 g
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