Vino elegante, delicado. Aromas a frutas silvestres, cereza roja, ciruela, moras y arándanos, con recuerdos especiados a pimienta blanca.

Combinación perfecta entre modernidad y tradición.

Añada 2015: fresco y húmedo verano. Se realizó un fuerte aclareo de racimos para obtener una perfecta maduración y una poda verde en septiembre para evitar el exceso de humedad.

Vendimia: manual en la primera semana de octubre.

Análisis: acidez total: 4,6 g/l., SO2 libre: 13 mg/l, SO2 total: 32mg/l, pH: 3.7, alcohol: 13,4 %, azúcar residual: 1,9 g/l.

Vino tinto The Invisible Man Tempranillo de Casa Rojo 2016 Rioja Alta

19

(Botella 75 cl - 25,33 € / L)
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    REFERENCIA: 001013344100543 | EAN: 8436546821922
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    Características
    Ficha Técnica
    Bodega
    Casa Rojo, Bodega y Viñedos
    Origen
    DOCa Rioja
    Zona
    Europa - España - La Rioja
    Variedad
    100 % Tempranillo
    Graduación
    13,5%Vol
    Tipo de Envejecimiento
    10 meses - Barricas de roble francés
    9 meses - Botella
    Gastronomía (maridaje):
    Todo tipo de carnes, pescados azules, quesos suaves y fuertes.
    Otros datos de interés:
    Hay una forma distinta de entender la Tempranillo en la Rioja. Especialmente en la RIOJA ALTA, tan Alta, que se trata de los últimos viñedos extremos de la zona de Cuzcurrita de Rio Tirón, donde el clima es más atlántico.
    Con tres tipos de suelo en la parcela: arcilloso-calcáreo, aluvial y arcillo-ferroso hemos creado un vino de corte muy moderno y con una frescura y acidez ideal para su crianza.
    Presentación:
    75 cl
    Consejos de Servicio
    Temperatura de Servicio
    16 - 18 °C
    Información general
    Denominación
    Vino tinto
    Cantidad neta
    75 Centilitros
    Porcentaje de alcohol
    14.5
    Nombre del operador
    Casa Rojo Enología Creativa S.L.
    Dirección del operador
    Carretera de La Zarza, s/n, 30520 Jumilla, Murcia
    Lugar de procedencia del alimento
    DOC Rioja
    Otras menciones obligatorias en la etiqueta
    100% Tempranillo. Crianza: 12 meses en barricas de 225 y 500 l de roble francés de segundo año.
    Ingredientes y alergenos
    • Contiene sulfitos
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