Cerveza rubia artesana Pilsen Cerex

De color dorado amarillento intenso mate. Consistencia espumosa media con burbuja cremosa en la superficie, que invita a beber. Ligeramente turbia. El carbónico es creado de forma natural durante la segunda fermentación en botella. En nariz aroma a pan recién horneado y bizcocho con un matiz suave a manzana. Se percibe un aroma fresco con un sutil toque a levadura. Final cítrico, más maduro.

En boca combinación armoniosa entre la presencia de carbónico y frescor a la entrada en boca. Sensación de amargor media, que proviene del lúpulo, notas de manzana - plátano que se mantienen, y dan paso a un final cítrico con un toque más amargo que el inicial, lo que provoca que sea una cerveza de trago fácil. El alcohol está bien integrado, por ello es una cerveza con una acidez correcta y un paso en boca redondo. Es una cerveza suave, ideal para cualquier momento.