Cava perfecto para tomar solo o en toda la comida, de principio a fin. Ideal como aperitivo.

Color amarillo dorado, burbuja pequeña y persistente. Complejo y de buena intensidad.

Aroma intenso de buena crianza, frutas maduras, herbáceos y tostados.

Buena potencia de carbónico de frescura, bien integrado y con un final de boca largo y muy agradable.


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Características
Ficha Técnica
Origen
DO Cava - Sant Sadurní d'Anoia - Barcelona
Zona
Europa - España - Cataluña
Variedad
Xarel·lo
Macabeo
Parellada
Graduación
11,5%Vol
Otros datos de interés:
Crianza: Mínimo 24 meses.
Elaboración: Artesano.
Pequeña cava familiar de producción limitada lo que les permite una cuidada selección de uvas y excelente crianza. Posiblemente sea la única cava donde se sigue haciendo el degüelle manual.
Presentación
75 cl
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5 - 6 °C
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