Vino tinto Tierras de Cair Ribera del Duero

Tierras de Cair

Vino tinto Tierras de Cair Ribera del Duero

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Información

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De color rojo picota con ribetes violáceos. Capa muy alta, bien cubierto. En nariz es intenso, con buen equilibrio entre fruta y madera, con notas de madera fina, cuero y chocolate negro. Frutas compotadas y especiados, vainilla, clavo, regaliz.

Aparecen también recuerdos lácteos muy agradables. En boca es amplio, complejo y contundente, con buen equilibrio. Surgen los torrefactos y especiados ensamblados con las notas de fruta madura. El paso por boca es sedoso, con un tanino dulce y final largo y persistente.


Ficha Técnica
Bodega
Dominio de Cair
Origen
D.O. Ribera del Duero - La Aguilera - Burgos
Zona
Europa - España - Castilla y León
100 % Tempranillo
Graduación
14,5%Vol
Gastronomía:
Asados, carnes rojas, carnes blancas, caza mayor y menor, quesos curados, embutidos, guisos de carne, setas, frutos secos, platos grasos.
Otros datos de interés:
Viñedos viejos de más de 60 años situados en zonas altas y suelos pobres de La Aguilera, Gumiel de Mercado y Quintana del Pidio. Uvas vendimiadas en pequeñas cajas de plástico. Selección de uva en doble mesa: primero racimos manualmente y posteriormente granos.
Presentación:
75 cl
Consejos de Servicio
Temperatura de Servicio
16 °C

Referencia:

013344303626 |

EAN:

8437011516503